Китайский зеленый чай Би-лочунь (Bi Luo Chun) РЧК 500г

Элитный зеленый чай, производимый в провинции Хуннань, растет на склонах гор, окружающих озеро Тайху. Собирается и приготавливается исключительно вручную. Этот чай, входящий в десятку знаменитейших чаев Китая, отличает очень сильный аромат. «Одна нежность - три свежести» - так описывают Би Ло Чунь и в этом вся суть: нежность молодых, скрученных в тонкие спирали листьев и свежесть вкуса, свежесть настоя и аромата. Чаинки красивого, темно-малахитового цвета покрыты нежнейшим пушком. Цвет настоя ярко-желтый, с прозрачно-зеленым оттенком. Крестьяне-чаеводы дали Би Ло Чунь название «Сшибающий с ног аромат». Это простонародное, но очень точное название. Оно появилось в те времена, когда сборщики, желая унести как можно больше урожая, засовывали листья даже к себе за пазуху, где от тепла тела листья начинали распространять свой пьянящий аромат. Аромат и вправду удивительно сладкий, медовый, хорошо ощутимый у сухих листьев и еще более мощный при заваривании. Вкус фруктовый. Из-за сильного бодрящего эффекта Би Ло Чунь лучше пить в первой половине дня, а сильно разбавленный – в течение всего дня. Он очень хорош в жаркое время года. Би Ло Чунь отлично освежает, бодрит, заряжает энергией, способствует хорошей секреции жидкостей в организме. Напиток сочный, с освежающими фруктовыми и цитрусовыми нотками. Послевкусие долгое, шелковистое. Густой и одновременно легкий аромат чарует запахами цветов.

Температура заваривания - 80-85°С Минут на заваривание - 3 Вкусовые оттенки - Фруктовые Сезон сбора - Весна Размер листа - Крупнолистовой Страна произростания - Китай

Состав: чай зеленый байховый крупный (листовой) (Китай). Способ заваривания: Для Би Ло Чунь больше всего подходит способ заваривания в стеклянных бокалах. Идеальная температура свежекипяченой воды для заваривания – 80°С. Залив листья водой, вы сможете насладиться незабываемым зрелищем парящих и кружащихся в бокале б