Aссademia Mugnano Сковорода 9746 Fortezza 24см

Сковорода с крышкой Материал: Алюминий; Страна производитель: Италия; Тип продукта: Сковорода Технические характеристики Алюминий: 99,5 % ,толщина дна 4 мм, стенок 3 мм Внешнее покрытие: высококачественное антипригарное покрытие, накатка 5 слоев, запатентованная технология нанесения Am salus extra strong Внутреннее покрытие: антипригарное, черный лак на основе силикона Ручки: паянные, бакелитовые черные, эргономичные, с металическим кольцом Дно:  рельефно гофрировано для лучшего распределения тепла, не скользит, для газовых и электрических плит, плит со стеклокерамической поверхностью.     Особенности и преимущества марки Accademia Mugnano (Stovmon)   Ковка Особенной изюминкой фирмы является  технология «ковка», которая позволяет качественно выделить изделия маркиAccademia Mugnano от алюминиевой штампованной или литой посуды В производстве некоторых линий использована новая производственная технология «ковка». Ковка – это метод прессовки под высоким давлением. Посуда не подвержена деформации, и легче, чем литая посуда. Также методом «ковки» на внутренней поверхности можно получить чеканный рельеф с эффектом гриля, который усиливает антипригарные свойства (для приготовления пищи без лишних жиров, пища не подгорает), а также делает сам антипригарный слой более резистентным к повреждениям  и царапинам. Благодаря ковке изделия по качеству становятся более прочными (не подвержены никакой деформации). То есть сковородки, изготовленные методом «ковка» обладают теми же качествами что и изделия, изготовленные методом литья (не деформируются, равномерно распределяют тепло, возможность в одном изделии делать разную толщину, дольше держат тепло), а в то же время  они более приемлемы по цене и легче по весу, чем алюминиевая посуда такой же толщины, изготовленная методом штамповка или литье. При ковке, как правило, используется антипригарное покрытие самого