Улун Да Хун Пао (Da Hong Pao) (Россия) РЧК 500г

Да Хун Пао чай - это один из древних чайных сортов, который не имеет аналогов. В переводе с Китайского Да Хун Пао означает «Большой красный халат». Название необычное, и как название большинства китайских чаев окутано несколькими легендами Чай позволяет в полной мере насладиться удивительным нежным ароматом и мягким вкусом с цветочным послевкусием. Вкус постепенно становится более полным, объемным, приобретая богатый оттенок и долгое послевкусие. Медовая сладость соединяется с цветочной свежестью. Постепенно напиток насыщается мягкими фруктовыми нотами. От заварки к заварке вы удивляетесь стойким вкусом, в котором чувствуется и грушевые немного дынные оттенки с карамельной сладостью. В последних заварках вы приятно удивитесь долгим цветочным послевкусием. Необычайно ароматный чай!!! Чай не только вкусовой продукт, он содержит ряд полезных свойств. Оказывает комплексное воздействие: помогает расслабиться, согреться, при этом сохраняет бодрость духа. Этот чай содержит антиоксиданы, нормализует давление, улучшает цвет кожи, улучшает обмен веществ.

Температура заваривания - 95-100°С Минут на заваривание - 5 Вкусовые оттенки - Дымные, травянистые Сезон сбора - Весна Размер листа - Крупнолистовой

Состав: чай красный (оолонг) байховый крупнолистовой Способ заваривания: Вкус и аромат Да Хун Пао можно назвать сложным, он состоит из маленьких ароматных кирпичиков, которые, соединяясь, образуют крепкую, многогранную панель вкусов. Чтобы этого достичь, вы можете заварить чай классическим способом. Температура воды должна быть 90С. Заполните чайник на 1/3 чайным листом и заваривайте 2-3 мин. Первую заварку, которая длится не более 10 сек сливают. Пока лист не остыл, повторно заливаем чай. Важно разливать заваренный напиток не по чашкам, а иметь отдельный чайник-сливник-Чахай. В него вы сливаете весь заваренный чай, а из него по чашкам для гостей. В Чахае происходит перемешивание заваренного чая. Первые капли заварки имеют слабый настой, а последние капли насыщенный. Поэтому, к