Цейлонский черный чай Димбула (Dimbula, Flowery Pekoe) РЧК 500г

Этот классический черный цейлонский чай из высокогорного региона Димбула считается одним из лучших чаев. Остров Шри-Ланка (Цейлон) расположен в тропическом поясе недалеко от экватора. Этот небольшой остров является одним из крупнейших производителей и экспортеров чая на земле благодаря своему мягкому климату. Природа здесь настолько щедра, что позволяет снимать урожаи круглый год. Для производства лучшего чая Димбула собирают сочные светло-зеленые чайные побеги (флеши): раскрывшуюся почку и 2-3 верхних листочка. Их хорошо видно среди густой зелени чайных кустов. Красивые однородные насыщенно темно-коричневые листья скручены в однородные завитки без центральной жилки. Настой удивляет необыкновенным древесно-фруктовым ароматом и блестящим бордово-красным цветом. Этот яркий цвет настоя является характерным признаком чая Димбула. Во рту чувствуется округлость и гармоничное сочетание терпкости и легкой горчинки. Позже выявляются нотки специй и эвкалипта. Бодрящее ощущение сопровождается долгим приятным послевкусием. Чай Димбула подходит для употребления в течение всего дня. Поскольку черные чаи обладают согревающим действием (за что они и полюбились жителям нашей страны), пить такой чай будет прекрасно в течение всего года, а особенно - в холодный период. Полезные свойства чая. Чай вообще и в частности черный – основной поставщик витамина Р для человека. Танино- катехиновая смесь (дубильные вещества) чая обладают капилляроукрепляющим и снижающим давление воздействием. Эфирные масла чая успокаивают нервную систему и создают положительный эмоциональный настрой. Глютаминовая кислота, необходимая для жизнедеятельности человека, способствует восстановлению после напряженной деятельности и стрессов. Чай содержит много антиоксидантов, обладает антибактериальными свойствами, что способствует повышению иммунитета, продлению жизни. Восхитительный душистый цейлонский чай. Крупные, длинные, причудливо скрученные листья, завариваясь, наполняют напиток всей полнотой вкуса и аромата. С