Котел пищеварочный metos proveno combi 150e

Котел пищеварочный со встроенным миксером Metos proveno combi 150E используют на кухнях крупных ресторанов, столовых для приготовления различных продуктов питания: бульонов, супов, соусов, и другого. На средних и мелких предприятиях общественного питания, а также в пищевой промышленности его используют для кипячения воды.В зависимости от Вашего выбора, во время приготовления продукты питания могут как перемешиваться, так и готовиться без использования миксера. Смеситель миксера имеет плавную регулировку скорости вращения от 0 до 140 оборотов в минуту, а также функцию реверса.Котел оснащен панелью управления, который позволяет устанавливать параметры готовки. Охлаждение содержимого котла происходит до заданной температуры. Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода. Для гигиенической чистки сосуда котлы снабжены душирующим устройством.Технические характеристики котла пищеварочного Metos proveno combi 150E:

Емкость: 150 л Диапазон регулирования температуры: 0-120 °С Диапазон регулирования частоты вращения миксера: 0-140 об/мин Габаритные размеры: 1350х920х1280 мм Высота для уровня столешницы: 1150 мм Мощность: 25,5 кВт Напряжение: 380 В Материал: нержавеющая сталь

Особенности котла пищеварочного Metos proveno combi 150E:

Большая панель управления Встроенный миксер с перемешивающим инструментом (со съемными скребками) Несколько установленных программ смешивания Регулировка температуры в диапазоне 0-120 градусов Автоматическое заполнение водой Ручное душирующее устройство Электрическое опрокидывание с функцией защиты Измерительная линейка

: :   None