Компания «АРТО» автоматизировала кафе «Пирожковая мечта»!

20.09.2012
Специалисты компании «АРТО» автоматизировали кафе «Пирожковая мечта», находящееся по адресу г. Екатеринбург, ул. Хохрякова, 72Есть несколько правил вкусного пирога: пирог должен быть большим, начинки должно быть много, тесто должно быть тонким, съесть его можно тогда – когда захочешь! Все это на первый взгляд мечта, но теперь эта «МЕЧТА» осуществимая. Искушенных бабушкиными пирогами приглашает помечтать настоящая пирожковая «МЕЧТА». Только правильно приготовленные пироги, огромное количество начинок, размеры от самых маленьких, до самых больших. Уютный интерьер, светлые залы, любезный персонал, атмосфера для истинных мечтателей, и как украшение этой красоты – бесплатный Wi-Fi для каждого гостя. Но мечты мечтами, а управлять бизнесом и обслуживать гостей задача уже реальная, и достаточно не простая, учитывая особенности пирожковой:- расчет и приготовление блюд на большое количество порций- забор приготовленных блюд с кухни на раздачу кафе, где необходим точный учет перемещений- система бонусов и скидок для каждого клиента- надежность работы Выбранная для автоматизации система iiko, реализовала мечты о точном учете и бесперебойной работе. Работы в режиме реального времени с любым количеством складов, формирование документов перемещения и заборного листа одним кликом, расчет продуктов на приготовление любого количества блюд. Точечная инвентаризация в любой момент времени и возможность контролировать все перемещения и продажи, упростила процедуру учета на складе и минимизировала ошибки в работе и злоупотребление сотрудников. Имея большую клиентскую базу, руководство приняло решение – подходить к каждому гостю индивидуально. Именно поэтому планируется внедрение бонусно-депозитной системы iikoCard. Формирование бонусных правил для каждого гостя, ведение лицевых счетов, просмотр и управление покупками и применением скидок. Возможность назначения бонусных правил без участия карты клиента для возможности доставки, все это в скором времени будет доступно для руководства и гостей кафе.Для расчета с посетителями используется POS-система, в состав которой входит:• Специализированный POS-компьютер• Сенсорный POS-монитор 17” с ридером магнитных карт • Принтер документов для ЕНВД FPrint-02 (отлично себя зарекомендовавший на предприятиях с повышенным требованием к информативности чека, скорость печати – 180 мм/сек, простая заправка бумаги и наличие автоматического обрезчика ленты, термо-лента шириной 80 мм)• Дисплей покупателя Firich FV-2029M• Денежный ящик автоматический DMCA-5/8 Для проверки подлинности банкнот используется инфракрасный детектор DORS 1000.Внедрение системы нового поколения iiko в кафе «Пирожковая Мечта» успешно завершено. Кафе находится на постоянном сопровождении у специалистов компании «АРТО», проводятся дополнительные тренинги для повышения эффективности работы в системе iiko, обновляется и контролируется работы программы.В ближайшее время ожидается выход модуля iikoDelivery (который позволит полностью автоматизировать процесс работы под заказ и доставку вкусных пирогов заказчику).Желаем кафе «Пирожковая Мечта» успехов и процветания в бизнесе! Подробнее о программе читайте на сайте официального представителя iiko в Екатеринбурге компании "АРТО": http://www.arto.su/goods/56/307/5/viewgoods О проектах автоматизации с установкой системы iiko читайте здесь: http://www.arto.su/search/ Если у вас возникли вопросы по программе и оборудованию, то звоните специалистам компании "АРТО" по телефону (343) 310-17-17 (многоканальный)или пишите на эл.почту adm@arto.su специалисты компании "АРТО" обязательно ответят.