Тестомесильная машина рычажная ТМР-60

Тестомесильная машина предназначена для получения дрожжевого и пельменного теста.Подкатная тележка упрощает перемещение теста массой до 40 кг, а съемная дежа упрощаетзагрузку и выгрузку теста и мытье дежи.Алгоритм замеса теста в течение 6 минут:- режим "перемешивание ингредиентов" - 1,5 минуты на малой скорости месильный рычагвращается поочередно в разных направлениях,- режим "замес теста" - 4,5 мин на более высокой скорости рычаг вращается в одномнаправлении. Дополнительный режим "домес" - по 1 минуте многократно позволяет домеситьтесто и получить нужную консистенцию, если 6 минут замеса оказались недостаточными. Такаяработа машины способствует получению высококачественного теста. Изменение направлениявращения тестомесильного органа позволяет замешивать тесто от 3 до 40 кг.Благодаря микропроцессорному управлению приводом тестомеса, заказчик, может легкоперепрограммировать скорость вращения тестомесильного органа и продолжительность замесадля более эффективного использования тестомесильной машины.Емкость дежи, полная, л,/рабочая л : 60/40 Мах замес (рекомендуемый) пельменное, кг : 20 Дрожжевое, кг : 40 Среднее время замеса порции (40 кг) дрожжевого теста, мин : 6 Потребляемая мощность, кВт : 2,2 Скорость перемешивания ингредиентов, об/мин : (1,5 мин) 30 Скорость замеса теста, об/мин : (4,5 мин) 60 Скорость домеса : (1 мин), об/мин 60 Габаритные размеры (дшв), мм, не более : 1220x685x890 Высота при поднятом месильном рычаге, мм : 1320 Масса машины (без тележки и дежи), кг : 197 Напряжение сети, В : 380 None Страна производства: Россия Есть доставка.