31.2513 40.4548 3.84371

Шкаф жарочно-пекарский эшп-3с (оцинков)

<p>Профессиональный жарочно-пекарский шкаф для кухни небольшого ресторана, кафе.</p>
<p>Широкий диапазон создаваемых и автоматически поддерживаемых параметров воздуха в рабочей камере позволяет

ТоргТехникаЛипецк, Липецк
отзывы о компании (1)
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Подробное описание

Профессиональный жарочно-пекарский шкаф для кухни небольшого ресторана, кафе.
Широкий диапазон создаваемых и автоматически поддерживаемых параметров воздуха в рабочей камере позволяет приготовить блюда самого широкого ассортимента.
Жарочно-пекарский шкаф ЭШП-3с идеально подходит для использования на предприятиях общественного питания малого и среднего размера. Разборная конструкция жарочно-пекарского шкафа ЭШП-3с позволяет устанавливать в небольших помещениях с узкими проходами, максимально используя пространство небольшого помещения, а антикоррозийная облицовка из нержавеющей стали позволит сохранить отличный внешний вид и характеристики.
Тепловая камера вмонтирована в секцию и закрывается дверцей, снабженной пружинным механизмом и обеспечивающим плотное закрытие дверцы тепловой камеры. Нижние ТЭНы жарочной камеры надежно защищены от повреждения коробчатыми подами из листового металла.
Жарочно-пекарский шкаф ЭШП-3с состоит из одинаковых секций, устанавливаемых друг на друга. Такая конструкция позволяет назначать различные технологические режимы приготовления продуктов в секциях.

Особенности жарочно-пекарского шкафа ЭШП-3с:

Раздельное регулирование нагрева верхних и нижних ТЭНов в секции
Разогрев тепловой камеры за 25 мин до 270 С°.
Аварийный терморегулятор, предохраняющий от перегрева свыше 320 С°.
Технические характеристики:

Габаритные размеры: 1370х860х1330 мм.
Масса: 290 кг.
Количество секций: 3 шт.
Количество противней в секции: 2 шт.
Взамен противней могут устанавливаться хлебные формы №7: (220х110х115 мм) общим кол.81 шт.
Размер противней: 650x530x30 мм (GN2/1);.
Внутренние размеры тепловой камеры: 1095х725х180 мм.
Рабочее напряжение: ~380/220 В.
Мощность: 16,5 кВт.
Прочие характеристики: регулирование высоты, облицовочная нержавейка.
None