Леовит Пилат Т.Л. «Детоксикационное питание»

Пилат Т.Л. «Детоксикационное питание»  - уникальная книга, практическое руководство, содержащее информацию о компонентах питания, способных снизить действие негативных экологических факторов на организм. Впервые в рамках одного издания собрана и систематизирована информация о содержании в пище целого ряда биологически активных веществ и их использовании в детоксикации организма. Выход данной книги в свет чрезвычайно актуален, поскольку современный человек постоянно подвергается воздействию целого ряда вредных факторов окружающей среды. Влияние загрязненного воздуха, воды и почв, пищевых добавок усугубляется нервно-психическими стрессами, что пагубно сказывается на состоянии здоровья. Именно этими причинами обусловлена необходимость уделять особое внимание питанию, как основному источнику пищевых и биологически активных веществ, способных снижать негативное влияние на организм токсических веществ экзогенного и эндогенного происхождения. Единственная в своем роде книга станет незаменимым справочным пособием для специалистов, занимающихся вопросами лечебно-профилактического питания, а также прекрасным помощником для широкого круга читателей, следящих за своим здоровьем, и  которым не все равно, что они едят.

Отклики практикующих врачей – участников конгресса «ПРОФЕССИЯ и ЗДОРОВЬЕ» на книгу Т.Л.Пилат, Л.П.Кузьминой, Н.И. Измеровой:
«Книга написана «на стыке» гигиены питания, диетологии, экологии человека и профессиональной патологии, что многократно увеличивает ее ценность для врачей разных специальностей, курирующих пациентов в условиях негативного воздействия факторов окружающей среды и вредных производственных факторов».
«Практическое руководство и одновременно потрясающий информационный справочник по пищевым веществам, нормы которых указаны с учетом действующих нормативных актов, и их участию в процессах детоксикации».
«Уникальное издание по вопросу влияния с помощью питания на процессы детоксикации по своей полноте и актуальности представленной информации, не имеющее аналогов в зарубежной и отечественной печати».
«В приложениях книги содержатся информативные таблицы, которые удобно использовать в повседневной практической работе».
«С точки зрения современных достижений науки, подробно изложены точки приложения и возможные влияния пищевых и лекарственных растений при токсическом канцерогенезе, нарушениях иммунитета, гипоксии и т.п. в условиях действия негативных факторов окружающей среды на организм».
None