Сыроварня 75 л

Сыроварня на 75 л - надежность и простота в эксплуатации по оптимальной цене!

• 1 оборот за 8 сек

• 1 оборот за 5 сек

  Нагреватель водяной рубашки – ТЭНБ:

-мощность 15 кВт

-количество – 1

-напряжение – 380 кВт

• 800 мм

• 700 мм

• 1100 мм

  Общий вес: 90 кг

Почему выбирают сыроварни нашего производства?

1. Мы, как и ведущие производители отрасли, используем высококачественную пищевую сталь марки AISI 304.

2. Наша сыроварня обеспечена полной автоматизацией подачи воды в рубашку для нагрева и охлаждения продукта в соответствии с заданным алгоритмом и учетом времени выдержки. Это убирает необходимость контроля прохождения каждого этапа человеком, что позволяет содержать минимальный штат обслуживающего персонала.

3. Реализована возможность управлять скоростью нагрева продукта уменьшая на 50% мощность нагревателей и регулируя температуру теплоносителя, что требуется в некоторых технологиях производства сыра для повторного нагрева при вымешивании сырного зерна.

4. Возможность в производстве сыра включать или отключать функцию «Пастеризация», что позволяет делать сорта сыров из не пастеризованного молока.

5. Плавное регулирование оборотов мешалки и лиры в диапазоне от 0 до 30 об/мин.

6. Возможность поддержания заданной температуры после охлаждения

7. Наличие быстросъемного соединения для смены мешалок и лир

8. Мотор редуктор расположен на подвижной балке, которая позволяет отводить его в сторону для освобождения рабочей зоны.

9. Адаптируем оборудование под Ваши нужды:

10. Гарантийный срок на ванну длительной пастеризации составляет 24 месяца.

О действующих сезонных акциях и скидках уточняйте у менед